Mewahnya Rasa Pizza SingkongSingkong merupakan tanaman ‘rakyat’ yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Dahulu makanan ini terkenal dengan makanan kelas menengah bawah, yang hanya dikonsumsi oleh masyarakat desa.Namun saat ini image itu tidak berlaku. Seiring berkembangnya jaman singkong kini tidak lagi dipandang sebelah mata. Karena telah banyak hadir makanan dengan olahan singkong yang berubah menjadi makanan modern.Dan salah satu makanan modern yang dibuat dari hasil olahan singkong adalah pizza. Apa jadinya jika makanan khas Italia yang terkenal sebagai makanan elite dipadukan dengan singkong?. Pasti akan menciptakan cita rasa baru yang unik.Nah, jika Anda penasaran ingin mencoba bagaimana mewahnya rasa pizza singkong, perpaduan makanan dua dunia ini, ada baiknya Anda mencobanya dirumah, siapa tahu dapat dikembangkan menjadi peluang usaha baru.Bahan Pizza: 100 gram singkong disawut/parut kasar, kemudian dikukus 1 butir telur ayam, kocok 2 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubukTopping: 50 gram daging giling, tumis hingga matang 50 gram wortel, potong dadu 1 cm, rebus sebentar 25 gram paprika hijau iris tipis 25 gram keju parut 1/2 buah tomat, iris dadu 1 sendok makan margarin 25 gram bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sendok makan tepung terigu 100 cc susu 1/8 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1/8 sendok teh oregano 1/8 sendok teh pala bubuk1 lembar bayleafCara membuat:Pizza: campur singkong dengan telur kocok, tambahkan garam dan merica, aduk rata. Siapkan alas/cetakan pizza, olesi minyak. Letakkan adonan singkong di atasnya dan ratakan permukaannya.Topping: tumis dengan margarin, bawang bombay, bawang putih hingga matang. Masukkan tepung terigu dan susu sedikit demi sedikit. Tambahkan daging giling, garam, merica, pala bubuk dan bayleaf. Aduk rata. Angkat.Tuang dan ratakan adonan isi di atas adonan singkong. Taburi paprika, tomat, keju parut.Panggang dalam oven sampai kuning kecokelatan. Angkat. Sajikan hangat.
Lencana Facebook
Diberdayakan oleh Blogger.
Postingan Populer
-
Niat Shalat Idul Fitri dan Tata Cara Serta Panduan Shalat Idul Fitri Setelah hari kemarin saya posting tentang Kumpulan Kartu Ucapan Selamat...
-
Kebutuhan Nutrisi Ayam Kampung Ditulis Oleh AHMAD MARYUKI on SUNDAY, OCTOBER 7, 2012 PADA 10:30 PM Menentukan ransum yang baik ada...
-
Golongan Yang Masuk Syurga Tanpa Hisab Terdapat 70,000 umat Muhammad s.a.w yang dapat masuk syurga tanpa hisab dan tiada azab. Ini bersumber...
-
Mak iki anakmu prawan wiwit bien ono ing perantauan Melu ngewangi neng kantin sekolahan telung sasi mak aku urung bayaran Mak dongamu mandi ...
-
CARA PEMANFAATAN FESES KELINCI atau tlethong ( kotoran sapi )UNTUK PAKAN IKAN LELEBahan-bahan yang dibutuhkan :1. Kotoran kelinci, basah ata...
-
Kisah yang menyentuh, tentang suami istri yang saling mencintai dan saling setia. Mudah2an dapat menjadi renungan dan motivasi bersama di ha...
-
Proses Pembuatan Tepung Ubi Jalar/Tahapan proses pembuatan tepung jalar sebagai berikut: 1) Bahan baku, Sebagai bahan baku pembuatan tepung ...
-
Assalamu 'alaikum warahmatullahi wabarakatuh, Pada umumnya kita semua bisa lebih sabar, disaat kita di uji Allah dengan hal yang menyena...
-
Ini kisah legendaris dari Jepang. Yagyu Matajuro adalah putra seorang ahli pedang yang terkenal. Keluarganya mendorong Matajuro untuk belaja...
Arsip Blog
-
▼
2011
(42)
-
▼
September
(12)
- SABAR DAN IKHLAS
- Investasi Efisien, Untung Berlipat
- Kecipir, Indah Dengan Segudang Manfaat
- Membuat Kerupuk Lele
- Memulai Wirausaha dengan Modal Kecil
- Memulai Wirausaha dengan Modal Kecil
- Bisnis Singkong Keju Menuai Untung
- tepung ubi jalar / ketela rambat untuk dibikin ane...
- manfaat kulit singkong
- pizza singkong
- keripik kulit buah pisang
- Jabon – sebuah investasi hijau untuk masa depan
-
▼
September
(12)
Mengenai Saya
Pengikut
Recent Posts
Download
Rabu, 21 September 2011
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Blog Archive
-
▼
2011
(42)
-
▼
September
(12)
- SABAR DAN IKHLAS
- Investasi Efisien, Untung Berlipat
- Kecipir, Indah Dengan Segudang Manfaat
- Membuat Kerupuk Lele
- Memulai Wirausaha dengan Modal Kecil
- Memulai Wirausaha dengan Modal Kecil
- Bisnis Singkong Keju Menuai Untung
- tepung ubi jalar / ketela rambat untuk dibikin ane...
- manfaat kulit singkong
- pizza singkong
- keripik kulit buah pisang
- Jabon – sebuah investasi hijau untuk masa depan
-
▼
September
(12)
0 komentar:
Posting Komentar